Näytetään tekstit, joissa on tunniste salaatti. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste salaatti. Näytä kaikki tekstit
lauantai 31. elokuuta 2024

Piyaz, turkkilainen papusalaatti

›
Vaikka elokuu loppuu, ei kesä ole vielä tänä vuonna antanut periksi. Järvivedet ovat vielä uintilämpöisiä ja helteidenkin lupaillaan palaava...
keskiviikko 31. tammikuuta 2024

Talven raikas sitrussalaatti

›
Sitrushedelmät ovat mehukkaita tähän aikaan vuodesta ja sehän sopii, kun keho huutaa vitamiineja. Sitrussalaatti on värikäs ja raikas lisä t...
keskiviikko 29. marraskuuta 2023

Äidin ruokaisa kanasalaatti

›
Nyt tulee tuulahdus lapsuudesta, sillä kanasalaatin resepti on kulkenut jo vuosikymmenet perheemme mukana. Äiti on tehnyt tätä salaattia jo ...
lauantai 29. huhtikuuta 2023

Rapea ja ihana fenkolisalaatti balsamico-kastikkeella

›
Olen vasta viime aikoina löytänyt fenkolin hyvän maun. Aiemmin pidin sitä melkeinpä ruuan pilaajana, mutta oikeasti se on herkullinen ja mon...
keskiviikko 30. kesäkuuta 2021

Mutkaton varhaiskaalisalaatti

›
Kesällä kaipaa helppoa ruuanlaittoa ja etenkin mökillä yritän simppelöidä ruuanlaiton mahdollisimman maistuvaksi, helpoksi ja vähän tiskiä t...
sunnuntai 25. huhtikuuta 2021

Keväinen parsa-broccoliinisalaatti

›
Kevään vihreys on pian valtaamassa maan. Aivan pienen pienet ensimmäiset silmut näkyvät myös Espoon räntäsateessa. Muualla kevät on jo pidem...
lauantai 30. tammikuuta 2021

Tabbouleh

›
Talvella keho huutaa yrttejä ja raikkaita makuja. No samoin kesällä. Tässä on lisuke, jota voi syödä kesät talvet. Ihanan raikkaat maut: per...
perjantai 19. kesäkuuta 2020

Marinoidut punasipulit

›
Marinoidut punasipulit ovat monikäyttöisiä ja kauniita. Ne sopivat salaattiin, hampurilaisen, grillatun lihan kaveriksi. Itse tykkään laitta...
sunnuntai 16. kesäkuuta 2019

Mustapapu-maissisalaatti ja lime-korianteri vinegretti

›
Etsin jo alkuvuonna jotain hyvää tex-mex tyyppistä salaattia, joka olisi helppo tehdä vieraille etukäteen. Googlen kautta hakemalla löytyiki...
sunnuntai 3. syyskuuta 2017

Härkäpapusalaatti #suurikeittokirjahaaste

›
Ostin eilen Espoon Marketanpuiston puutarhapäiviltä tuoreita härkäpapuja. Omat pavut eivät lähteneet mökillä kasvamaan ja satoa niistä ei tä...
perjantai 30. kesäkuuta 2017

Tsatsiki

›
Kesä kokkailuineen on saatu hyvään vauhtiin, vaikka loma ei ole vielä alkanut. Varsinkin mökillä on grillattu ja laitettu ruokaa nokipannuil...
torstai 10. heinäkuuta 2014

Kullankeltainen broileripastasalaatti

›
Tämä salaatti oli tarjolla ensimmäisen kerran juhlien noutopöydässä joskus 90-luvulla. Hunajamarinoitu broileri oli juuri rantautunut meidän...
tiistai 1. lokakuuta 2013

Punajuuri-vuohenjuustosalaatti

›
Olimme työporukan kanssa lounaalla vähän normaalia hienommissa puitteissa ja seisovan pöydän tarjoomuksena oli korianterilla maustettu punaj...
2 kommenttia:
keskiviikko 5. kesäkuuta 2013

Feta-melonisalaatti

›
Lämpimän kesäpäivän iltapalaksi sopii hyvin mutkaton salaatti. Suolainen feta ja makeampi verkkomeloni ovat oiva makupari. Verkkomeloni tuo ...
maanantai 20. toukokuuta 2013

Coleslaw eli amerikkalainen kaalisalaatti

›
Tein hampurilaisten lisäkkeeksi coleslawta. Sitä tuli iso kulho, vaikka yritin tehdä pienesti. Onneksi salaatti säilyy pari päivää hyvänä, ...
2 kommenttia:
maanantai 22. huhtikuuta 2013

Kaupunkilaistunut maalaissalaatti

›
Teki mieli ruokaisaa maalaissalaattia, sitä jossa on siivu sitä ja toinen tätä, pekonia, papuja ja kananmunia. Nyt oli vain niin, että jääka...
keskiviikko 17. huhtikuuta 2013

Mango-tomaatti-sipulisalaatti

›
Jatketaan edelleen karibialaisella linjalla Prinsessakeittiöstä saadun Classic Caribbean kirjan innoittamalla ohjeella. Tästä annoksesta ei ...
maanantai 8. huhtikuuta 2013

Papu-fetasalaatti

›
Grillikausi avattiin poikkeuksellisesti viikonloppuna hampurilaisilla, yleensä olemme totutelleet ulkokauteen aluksi Camping-makkaralla. Ham...
keskiviikko 3. huhtikuuta 2013

Savulohi-avokadosalaatti

›
Tässä salaatissa on rasvahapot kohdillaan: avokadoa, lohta ja siemeniä. Terveellinen salaatti on myös vaivaton valmistaa. Raaka-aineet ovat ...
2 kommenttia:
keskiviikko 6. maaliskuuta 2013

Hedelmäinen kanasalaatti

›
Tätä voisi kutsua myös hyvien rasvahappojen kanasalaatiksi, siinä kun on avokadoa, avokadoöljyä sekä pähkinöitä. Tämä on myös aivoruokaa! Vi...