Bataattiranskalaiset uunissa

Työkaverini kertoi tekevänsä hyviä ranskalaisia kotiuunissa ja päätin kokeilla minäkin.
Ilman rasvakeitintä ranskiksia ei saa rapeiksi, mutta hyviksi ne tulevat uunissa kuitenkin.
Bataattien lempeä maku saa maustetta paprikajauheesta ja pienestä ripauksesta
cayennepippuria.

Tarpeet:

1-2 bataattia
avokadoöljyä tai muuta hyvää öljyä
paprikajauhetta
cayennepippuria

Teko-ohje

Lämmitä uuni 175 asteiseksi
Pilko bataatit noin sormen paksuisiksi tikuiksi. Laita bataatit, öljy ja mausteet kulhoon ja sekoita niin, että bataatit saavat mausteita ja öljyä pintaan. Laita bataattitikut leivinpaperin päälle uunipellille ja paista tikkujen koosta riippuen noin puoli tuntia 175 asteessa. Tarjoile esim. valkosipuli-chilikatkarapujen ja valkosipulidipin kanssa.